人民網北京3月1日電 (記者李棟)日前,國家衛(wèi)生健康委員會、農業(yè)農村部和國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》等7項食品安全國家標準。該系列標準自2026年3月1日起正式實施。
據(jù)介紹,新版標準規(guī)定了食品中585種農藥的10749項最大殘留限量,實施后將為指導農業(yè)生產科學用藥、提升我國農產品和食品安全保障水平、促進國際貿易提供更有力的支撐。
農業(yè)農村部相關負責人表示,新版標準全面覆蓋了我國批準使用的農藥品種和主要植物源性農產品,實現(xiàn)生產有標可依、產品有標可檢、執(zhí)法有標可判。
“標準制修訂過程中,圍繞傳統(tǒng)檢測技術前處理復雜、靈敏度和精密度低、適用基質類型缺乏的問題,我們開發(fā)了一體化快速前處理技術,結合高通量串聯(lián)質譜分析,在實現(xiàn)農藥殘留精準檢測的同時顯著提高了檢測工作效率?!鞭r業(yè)農村部環(huán)境保護科研監(jiān)測所環(huán)境危害因子風險評估創(chuàng)新團隊首席賀澤英研究員表示,未來,該系列標準將廣泛應用于國家農產品質量安全風險監(jiān)測、國家食品安全監(jiān)督抽檢以及各省市級農產品和食品安全監(jiān)管。
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